Exposenews.id, Manado – Christine Klappertaart terus berinovasi dalam meningkatkan usahanya. Seperti yang dilihat langsung oleh Exposenews.id saat berkunjung di Christine Klappertaart, Kamis (31/3/2022).
Elsje Crestine Sumangkut, pemilik Christine Klappertaart dan dua karyawannya sedang sibuk membuat pia yang diberi nama Pia Manado Jere by Christine. Mereka begitu cekatan mengolah bahan baku yang ada untuk nantinya menjadi Pia Manado dengan 5 varian rasa.
“Ada rasa cokelat, cokelat keju, kelapa, kacang hijau, dan keju. Ke depannya mau buat rasa klappertaart,” kata Crestine kepada Exposenews.id.
Saat Exposenews.id mencicipi Pia Manado Jere tersebut, sungguh enak rasanya. Seperti rasa cokelat, Crestine mampu menghadirkan rasa cokelat yang bisa menggetarkan lidah.
Begitu juga dengan rasa keju dan kelapa. Kepadatan keju dan kelapa benar-benar membuat semua yang makan untuk terus-terusan mencobanya.
Lantas, apa yang menjadi alasan Crestine memproduksi Pia Manado Jere ini?
“Kami harus terus berinovasi supaya tidak jenuh, apalagi seperti sekarang ini memang diperlukan inovasi baru,” kata Crestine.
Crestine pun bersyukur produk terbaru miliknya ini banyak peminat. Baik dari Sulut, luar daerah, bahkan hingga mancanegara.
“Ternyata Pia Manado Jere ini banyak diminati. Sampai ada yang dari Belanda dan Amerika Serikat,” Crestine menjelaskan.
Pia ini juga cocok untuk masyarakat yang hendak buka puasa saat ramadhan nanti. Pasalnya manis dan gurihnya Pia Manado Jere bisa dijadikan pilihan menu berbuka puasa.
“Bahan yang kami gunakan berkualitas sehingga tepat jadi pilihan untuk buka puasa,” imbuhnya
Dia bilang keunggulan lainnya adalah isian Pia Manado Jere ini menggunakan hasil kekayaan alam Sulawesi Utara yakni kelapa. “Kelebihannya daerah lain isiannya tdk ada yang kelapa,” tukas dia.
Nah, makanya sekarang ini langsung pesan saja ke Christine Klappertaart. Apalagi harganya masih promo yakni Rp6.000 per picis. Untuk yang mau pesan di kotak juga bisa, tinggal dipilih mau yang isi 8, 10, atau 15.
(RTG)
