Exposenews.id, Jakarta – Sering konsumsi mie instan? Bisa saja Anda menjawab iya, namun belum tentu Anda makan mie instan setiap hari.
Di Jepang, pria bernama Sokusekisai Oyama tak pernah berhenti konsumsi mie instan sejak 30 tahun lalu. Mantan ilustrator sekaligus insinyur ini memutuskan untuk meninggalkan karirnya agar ia bisa mendedikasikan waktunya ke hal yang dia cinta, yaitu menjadi kritikus mie instan profesional.
Pria berusia 65 tahun ini mengaku bahwa dia sudah menyantap lebih dari 10.000 cup mie instan selama 30 tahun terakhir.
Kecintaannya pada mie instan muncul saat ia masih menjadi mahasiswa teknik di Gunma University di Tokyo. Saat itu ia mulai mengoleksi kemasan mie instan, kini ia memiliki 6.000 mie instan dari jenis cup hingga kemasan yang berbeda.
Puncaknya di tahun 1995, Oyama memenangkan Instant Noodle Championship di televisi. Pada acara ini peserta diuji pengetahuannya tentang mie instan.
Puluhan tahun berselang, Oyama tetap konsisten dengan pola makannya. Hampir setiap hari ia menyantap mie instan selama 30 tahun. Ia aktif diundang berbagai acara televisi karena hobinya ini.
Di tahun 2018, Oyama dinobatkan sebagai ‘Raja Mie Instan’ oleh acara Champion Goku Kiwami Cup Ramen Arrangement King di televisi.
Sampai sekarang Oyama masih sibuk mencicipi aneka mie instan, apalagi produsen mie instan di Jepang selalu meluncurkan berbagai varian berbeda setiap tahunnya. Ia berhasil mencapai cita-citanya sebagai kritikus mie instan profesional.
Walau mie instan kerap dikaitkan dengan banyak penyakit dan pola makan tak sehat, Oyama mengaku bahwa ia tak pernah mengalami masalah kesehatan apapun. Di usianya yang sudah tak muda lagi, Oyama tampak masih sehat dan bugar.
Salah satu faktornya karena kebanyakan mie instan yang Oyama konsumsi adalah mie instan Jepang. Mie instan dari Jepang terkenal menggunakan bahan-bahan yang berbeda, serta isian mie yang menggunakan daging dan sayuran asli.
(RTG)
